Чемодан

Base

Sky Lux Hotel, вход с левого торца здания

По городу Подарочные сертификаты

По городу, зависти от района, сумма указана  MAX

ПРОМОКОД ДЛЯ ПРИСОЕДИНЕНИЯ - skylux

Гостиничный комплекс Sky Lux - это кафе Чемодан с европейской и национальной  местной кухней,  спа центр Sky Lux, где можно отдохнуть душой и телом в сауне или хамаме, комфортные номера четырехзвездочного отеля, где можно остановиться  на ночь и ощутить атмосферу тепла и заботы!

БУДЕМ РАДЫ ВАМ!

Зайди в Спа центр

Спа Центр

Sky Lux Hotel

Кафе Чемодан

VIP-гость

Assortment

Котлеты с добавлением: трески, судака и лосося С добавлением голландского соуса, вяленые Черри, соус песто из рукколы

Рыбные котлетки с  соусом тар-тар

Маринованное филе цыпленка гриль. Украшается долькой лимона, перцем чили, розовым перцем и зеленью. Подается с томатно-аджичным соусом

Цыпленок на гриле с молодым картофелем

Белые обжаренные грибы с добавлением чеснока и говяжьего ростбифа, на основе соуса демиглас, сливок и печёных овощей. Украшается вялеными томатами

Феттуччине с телятиной и белыми грибами

Отварные говяжьи пельмени с бульоном, подаётся со сметаной и зеленью

Пельмени Науруз

Два медальона из говяжьей вырезки, обжариваются на гриле и подаётся с соусом демиглас

Медальоны из говядины с соусом демиглас

Мраморное мясо травяного откорма. Подаётся со сливочно-горчичным соусом, в сочетании с листьями рукколы, черри и соусом сицилийским

Стейк Стриплойн с салатом из рукколы и перечно-горчичным соусом

Маринованное куриное филе, обжаренное на гриле. Подается с соусом карри и овощным дополнительным гарниром из листьев рукколы и шпината, заправленным соусом по-сицилийски. Украшается вялеными черри, пшеничным чипсом и соусом песто

Куриное филе с соусом карри

Сибас обжаривается на гриле. Украшается долькой лимона, зеленью, черри и подаётся с соусом пронто

Сибас на гриле с соусом пронто

Спагетти, соус из сливок и шпината, филе лосося. Украшается сыром грана падано и томатами черри

Черные спагетти с лососем и шпинатом

Спагетти, куриное филе, сливочно-сырный соус. Украшается сыром и томатами черри

Спагетти с цыпленком в сливочном соусе

Отварной рис арборио, с обжаренными тигровыми креветками, в соусе из песто с добавлением сливок и белого вина

Ризотто с соусом песто и креветками

Филе обжаренного судака подается со сливочно-винным соусом, рядом выкладывается тар-тар из сезонных овощей.

Филе судака с маринованным овощным тар-таром и винным соусом

Вареники с картофелем и грибами в сливочном соусе

Утиное филе, маринованное с чесноком и тимьяном обжаривается на гриле, при подаче выкладывается на подушке из листьев салата и поливается соусом демиглас с ягодами (вишня, клубника). Украшается свежим горохом и чипсом из апельсина, манговым пюре. Выход 250 гр.

Утиная грудка магре с ягодным соусом

Стейк толстого края мраморного мяса (40 дней зернового откорма) обжаривается с травами и чесноком гриль. Подается с томатным овощным соусом в сочетании с листьями рукколы, черри и соусом сицилийским. Выход 315гр.

Стейк Рибай с овощной сальсой

Куриное филе обжаривается с тигровыми креветками , тушится в сливках с добавлением крема из брокколи, сливочного масла. При подаче поливается чесночным маслом, соусом песто из рукколы, украшается вялеными черри.

Феттуччине с креветками и куриным филе в соусе из брокколи

Филе лосося, покрытое глазурью (соус чили, горчица зернистая, чеснок) панированное кукурузными хлопьями. Подается с соусом апельсиновым и клюквенной икрой. Украшается молотым перцем, зеленью гороха, розовым перцем

Филе лосося в хрустящей панировке с апельсиновым дрессингом и клюквенной икрой

Отварные рыбные пельмешки (судак, треска, лосось) с добавлением чернил каракатицы. Подаются в сливочно- томатном соусе, украшаются черри